文章插图
1、通利肠胃
大白菜中的纤维素是极其丰富的，经常进食大白菜，可促进肠蠕动 ， 帮助消化,增加粪便容积和含水量，防止大便干燥，保持大便通畅 ， 能预防肠癌、矽肺、乳腺癌的发生 。
【多吃白菜有什么好处】 2、清热祛火
大白菜含有丰富的纤维素，除通利肠胃外 ， 还有利于排除体内垃圾及毒素，起到清热解毒、祛火消炎之功效 。
3、解渴利尿
大白菜含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、多种维生素，及碳水化合物和钙、磷、铁等矿物质，且含热量低 ， 是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品 。
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