太子参的更佳搭配「太子参和什么药材搭配」( 二 )


【功效】瘦猪肉功能滋阴润燥 。汤中太子参配麦冬能调补气阴,雪梨配南杏仁可润肺止咳 。此汤有清燥润肺之效,并能益肺气、养肺阴,可作肺结核食疗之用,亦可作为家庭平常饮用之滋养性汤品 。注意肺寒咳喘、痰湿内盛者不宜用本汤 。
5、太子参百合汤
【材料】:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克,水1000毫升 。
【烹制】所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可 。用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时
【功效】太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津 。百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神 。罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用 。因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用 。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士 。
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