这两种疾病，都令慈禧对自己的饮食习惯有了更多的注意 。因为如果吃得太好，或者吃有刺激性的食物，对她的病都不好 。例如辛辣的食物对痔疮就特别不好 。所以特别是到慈禧40岁、50岁以后，御医们就建议她多吃一些粗粮，而她自己在饮食方面也有很多尝试 。比如说像菊花火锅，就是慈禧发明的 。把菊花、玫瑰、桂花引入饮食中，一放进去就捞出来吃，味道很特别 。后来菊花火锅成为宫里一种日常饮食，也成为北京的一种特食 。这是慈禧的一大发明 。
而说起吃粗粮，这还要从慈禧西逃说起 。在1900年的时候，慈禧已经是60多岁的人了 。由于西逃的时候很匆忙，第二天，这个由后妃、太监、宫女和禁卫军组成的两三千人的庞大队伍，基本上就断粮了 。这几千人马，从海淀一直往北走，食物的供应是一大问题，越往前走，饮食就越成问题，当她饿了几天以后，突然有一个随从给她送来一个窝头 。哎呀，她当时吃得是眼泪汪汪的，感觉味道特别美 。她说“我吃了这么多年的饭，吃这个是最美的 。”后来这个人被她封为“引路侯” 。慈禧也从此觉得窝窝头是她一生中最美味的食物 。
慈禧1902年回到北京以后，再吃美食时，突然想起来，自己出逃的时候吃的东西，黄黄的，上面是尖的像宝塔，下面是圆的，这是什么东西啊？于是就让御膳房给她做 。御膳房的人想，要是真用粗面给慈禧做个窝窝头，那还不得把厨子杀了 。所以他们就用特别细的黄面，用栗子粉、杏仁，还有宫里的玫瑰、蜂蜜，调和成窝头的样子，做成宝塔状，上面是尖的，下面是圆的，然后再钻一个眼 。慈禧一尝，“嗯，不错，是当年的味 。”其实那根本不是当年的东西 。不过，这个宝塔式的窝窝头，后来倒是在民间颇为流行，成了北京一道有名的小吃，谁让这是老佛爷当年最喜欢的东西呢 。
今天我们都知道，粗粮是值得提倡的一种饮食 。粗粮所含的纤维素比较高 。纤维素是我们人体没法吸收的，虽然我们吃了以后都排出去了，在排的过程中还会把我们的胆汁带走 。但是胆汁在人体是由胆固醇来制造的，这样的话，我们就要调动更多的胆固醇来再制造胆汁，这就相当于把身体里的胆固醇给降下来了 。所以多吃纤维素有助于降低胆固醇，这对健康有好处 。同时还可以促进排便，减少便秘，降低血糖 。
虽然食物进补有助于容颜的保养，但人吃五谷杂粮，哪能不生病？那么慈禧是如何排毒的呢？她还有什么独特的秘方呢？
七、慈禧养颜第五招——排毒
慈禧是个很爱美的人，每天早上四五点钟的时候，就起来打扮自己，她16岁到26岁之间住在储秀宫，每天早晨起来以后，西南角有个火炉子就马上旺起来了，这个火炉子是干嘛的呢？是她的贴身太监张福贵专门给她熬了一夜的银耳 。慈禧每天早晨起来第一道进献就是送银耳吃，第二道进献是用热水擦自己的皮肤 。用热水擦，有很多讲究 。比如说每天这一盆热水，专门要有两个宫女伺候，而且热水的温度也得适合慈禧的体温，旁边是一摞毛巾，她把手指用毛巾包好浸在水里，水慢慢变凉以后，很快再换一盆，然后接着浸，来回三次，等皮肤的毛孔都打开了以后开始，第三道进献热敷，就是我们说的热气蒸脸，像蒸桑拿似的，把她一整晚脸上的脏东西、毒素都排出来，洗干净 。在我们今天看来，这无疑是众多美女追求的最原始的水疗SPA，这也正是慈禧的排毒方式 。
面膜是当今很多爱美女士最常用的手段之一，但是您知道吗？早在100年前，慈禧就已经开始自制面膜了 。那这个面膜是如何制作的呢？
八、慈禧养颜第六招——自制面膜
慈禧特别喜欢玫瑰和胭脂，胭脂是一种胡兰花，这个花很美，把它做成胭脂之后一般会凝聚成一种像脂类的东西，而这种东西，对皮肤的养护特别好 。它分面脂和点脂 。点脂就是点在女人的嘴唇上面的，慈禧特别喜欢的一种用胭脂和鸡蛋清调和做的面膜，这个面膜里还放了玫瑰、玫瑰露之类的东西 。这个面膜最主要的原料是鸡蛋清，它很柔滑，能有去黑斑的作用 。慈禧把面膜揭下来以后，皮肤不仅清洁，而且特别润滑 。
集军政大权于一身的慈禧，每天的压力是相当大的，工作量也是常人不可以想象的 。当辛苦了一天之后，究竟是什么能让慈禧感到无比的放松呢？
九、慈禧养颜第七招——洗脚
说到慈禧洗脚，您一定会说洗脚有什么特殊的，还用说吗，我每天都洗脚，也没看怎么放松 。这您就错了，慈禧洗脚，她有两个专门的银盆 。银盆的表面用银铂包了一层，里面实际上是用香木做的 。这两个盆呢，是作为她洗脚交换用的 。一盆装药水，一盆装清水 。清水一般是热的，药水是用一种特殊药物熬成的 。一年四季她的药水都是不一样的 。比如说夏天，她主要是用菊花饮做一种药，配合很多其他具有活血、明目、通气和消毒作用的药一起泡制成药水 。先用药水泡，然后用清水泡 。相信大家每天也都洗脚，用热水洗脚对人体的血液循环有好处 。血液循环也不仅仅就是脚舒服，实际上是身体每个部位都舒服 。血脉畅通了，人体就舒服，如果哪个地方不舒服，就是他的血脉不畅通 。这和现在的足疗很像 。
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